認知症母の栄養の評価って難しい

ちーたむ
ちーたむ

認知症母の栄養面の評価って難しい

母の食事

認知症母の今の食事は、ほぼ経口栄養補助食品のドリンク
それに楽しみ程度で毎食市販のペーストを1パック食べて
三色団子とかをおやつで食べる。
おやつ以外で固形物は一切食べないし、おやつも決まったものだけ。
ペーストも甘い系の決まったものしか食べないから施設で提供できないし
今は完全に市販の持ち込みで補ってる。

体重は一時全然食べない時に体重が減少したけど
今はそこまで減ってもないし増えてもない

ただ、経口栄養補助食品のドリンクで900Kcalを補ってて
ペーストで200Kcal程度かな
ミニタスってゼリーを追加して100Kcal
あとはお菓子で100Kcal未満だと思う。

そして、今まで病院から処方されてた「イノラス」が処方されなくなって
今は残ってるイノラスを1日1袋+市販のアイソカル3パックがドリンク分
これで900Kcalなんだけど
多分今月末にはイノラスがなくなっちゃうから
経口栄養補助食品のドリンクは全部市販に変更になる。
1パック100ml200Kcalだから4〜5パックに変更したらいいのかなって考えてる
今月の外泊の時に相談しようと思ってるけど
・アイソカル4〜5パック(500ml) 800〜1000Kcal
・市販のペースト(区分4) 3パック 大体50Kcal~70Kcalの母が食べるもの限定
・ミニタス 1個 100Kcal
↑こんな感じかな

栄養評価の難しさ

認知症母の栄養の評価って難しいと個人的に思ってしまう。
もう80歳過ぎてる
見た目と体重は横ばい
採血して栄養状態見ることもできるけど
指標にはなるかもだけど、見たところでってところもある。
それに栄養状態が低かったとしても
これ以上に母に摂取量を増やすのは難しい。
だからと言って胃瘻とかって状態でもないし、そもそも今の母では抜いちゃうリスクが高い

だから現状維持で食べれるものを色々探って摂取してもらうしかないのが正直なところ

食事を摂るって本当に難しいよね

出されたものを食べないから
外泊の時も母には母用の食事を出すけど
それでも、限られたものを食べてくれるだけで助かるし
もう少し経口栄養補助食品を飲めたとしたら
1日6パックって多過ぎない?って考えてしまう
もう少しペーストが食べれるなら
毎食1パックのペーストの種類を増やすことも考えるけど
足らない様子はなさそう。

また食べれなくなる時期がやってくるかもしれないし
本当、認知症母の食事は難しいと感じてしまう。
介助の可否は全然関係なく
むしろ介助されても食べないし
ただただ決まったものしか食べない母。

ひとまず今月の外泊の時に処方分のイノラスが無くなった後の相談して
結構高い経口栄養補助食品のドリンクやペースト食を買い揃えなくちゃいけない

食べてくれてるだけいい

私の役割はネットで少しでも母の食べそうな新しいものがないか探してる
そして少量買っては母に試して反応を見る
食べない時もあれば食べる時もあるから難しいけど
そうやってペースト食の種類を増やしてきた。

はてさて
今後はどうなるかな
とりあえず、次回の外泊で母の食事を1ヶ月分買って帰省する
食べてくれるといいな
安定して体重とか維持できるといいな
あわよくば少し体重増えるといいな
そんな期待

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