今回3月の外泊の二日目とその後看多機に戻ってから朝昼夜の食事を辞めることに。認知症の食事問題。我が家の場合は介助すれば食べるっていう問題じゃない。つくづく「食べる」って大事だよね。
母の食事事情
要介護5になった認知症母。
結構食べることには常に悩みで
以前は甘いものばかり食べる
盗み食いは全然問題ないくらいだけど部屋に持ち込んで隠して忘れてしまう
認知症の周辺症状からくる不機嫌とかで食べない などなど・・・
そして今はそもそも食べない
なんとか傾向補助食品のドリンクだけは飲んでくれてるけど
一日3パック飲んでたのが、今は1 パック〜2袋行けばいい方
300kcal〜600Kcalくらいなんだろうか
食べ物もおやつも渡してるけど、なかなか食べない
少しでも食べそうなものを取り繕って渡してるけど
「食べる」って本当に難しい
あとは母は認知症になる前から歯茎が弱くなって
しょっちゅう歯科に通ってたんだけど
認知症になって歯の管理が全くできなくなった父が介入することもできず
今は歯は何本残ってる？っていうくらい無い。
そしてここ最近でグラグラになるから歯科で抜いてもらったりしてるけど
多分膿とかも出てるっぽい
そんなこともあって
口の中の舌触りが悪いものはすぐに出しちゃう
だから固形物は潰して牛乳で薄めるとかしてた
今回試したペースト食
そして今回市販のペースト食を購入してみた
もし、食べてくれたら看多機にもおやつとして食べさせて欲しいから
でも、舌触りがいいだけじゃ母は食べない
食べ物と認識する興味がなければ無理
今回、Amazonで検索して買ったんだけど
私的購入の視点
- 値段（送料がかからないのも含めて）
- 口コミ（これは内容もチェック）
- 母が好きなおかずか
この3点。
値段は高くて食べなかったらどうしようもできないからなるべく安いもの。
そして送料がかからないもの（Amazon会員でもかかるものがある）
口コミは評価が良いものだけど
それだけじゃなくて、その内容重視。
「量が少ない」とか「味が濃い」は母的に好都合だから、そこをチェック
そして、最大は母の好きなおかずが入ってるかどうか
今回、初めて「おいしくミキサー」12パック入り1960円を買ってみた。
普通は結構主食系ばっかりのセットしかないんだけど
これは、芋きんとんとか大学芋とか白花煮豆とか、母が好きなものが多い
3パックは果物系だし
だし巻きとか里芋の煮ころがしは食べてくれるかもしれない
そして外泊中二日目もあんまりよくなくて「無」だったけど
1日目と2日目で半分ずつ皿に持って出してみた
一口目は「食べてみてほしい」って何度か言って食べてもらって
でも自然と二口目にいったから
これを繰り返して二日間で1パックの２/3は食べてくれた。
これはみたらし団子とか以外では結構食べた量！！
多分1パック30キロカロリーとか。だから20キロカロリーくらい食べたのかな。
今の母としては経口補助食品のドリンクをメインに飲んでもらって
あとは何かしら食べてほしいくらいが精一杯だから
少しでも違った味を食べてくれるだけで良いレベル（それ以上は期待できない）
本当試行錯誤の連続だし
次回もうまく行くとは限らないから難しい。
でも、母好みのペーストのセットがあって感謝！！
看多機へペースト食を持っていく
母は今はご飯をほとんど食べないから
夜ご飯は提供してもらってない（費用ももったいないし全部が廃棄になるから）
朝、昼もほとんど食べれてないけど提供してもらってる。
夕食とかは経口補助食品のドリンクを出してもらったり、
持参したおやつを食べてもらってるけど、おやつもあまり食べれてない
今回、ペースト食の母の好きそうな甘いおかずと果物のパックとおやつを持参して
外泊が終わって看多機へ
引き継ぎの際に看多機のスタッフさんに
おやつ感覚でペースト食をあげてもらえるか確認
温めなくてもいいし、皿に盛って出して、1日かけて食べてもらってもいいとお願い
看多機さんもOKしてくれて、
とりあえず様子見で5パックだけ渡して外泊終了
そして、数時間もしない間に看多機から電話
市販のペースト食を持参してくれたので
朝昼の食事提供を無しにするのはどうかの提案だった。
実際提供してもほとんど食べれないのも分かってたし
廃棄と費用がもったいない
だからひとまず持って行ったペースト食のみで様子を見ることに。
母の難しいところは
ペーストにしたら食べるって問題じゃなくて
甘いものとか食べる気が起きないと食べないから
看多機でもペースト食は出せるけど、毎回甘いものにするわけにもいかないから
ペースト食に変更するっていうのは私も看多機も選択肢に上がらなかった
とりあえず、5日後に少ないながらも食べてるって報告を聞いて
残りのペースト食を持参して
ストックで追加で12パックを購入して実家に置いてある。
今回持参したペーストはおかず系ばっかりだから食べてくれるか謎だけど
少しでも食べることが持続できるといいな
高齢者に限らず
食べることの大切さは本当に大事
認知症になるかどうか分からないから
これだけは言いたい
本当に歯の管理は大事！！！！
私も4ヶ月毎に歯科に通って衛生士さんに歯の管理とかやってもらってるけど
長くおいしく食べれるのって大事だなぁって
母を見てつくづく思う。
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